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清潔鍋具與餐具的好妙方

撇步2:玻璃杯的污漬去除法

1.用檸檬擦拭:用擠過的檸檬沾鹽擦拭,檸檬酸能去除油汙,鹽又能代替去污粉,對表面有凹凸花紋的杯子也一樣有效。

2.用馬鈴薯皮擦拭:馬鈴薯皮放進杯子裡加水,用手蓋住,然後用力搖晃,馬鈴薯的澱粉質會吸收污垢,皮又可以代替刷子,最適合用來清洗手搆不到底的長杯子。

撇步3:炒鍋柄上的污漬去除法

1.準備去污粉和免洗筷。
2.適當削除免洗筷前端,沾點水和去污粉用力清除。

※柄四周的溝紋再怎麼保養還是會積垢,這個方法可以輕鬆清除洗不到的地方,使頑垢消失。

撇步4:讓新陶鍋更耐用的方法

1.在鍋內加滿水放在火上,起初用小火慢慢煮沸,然後熄火,使之慢慢冷卻。
2.使用時有時候會出現細細的裂痕,但只要煮煮稀飯,多少可以填補。
3.鍋子外側有水滴時要記得先擦乾,如果在有水滴的情況下加熱可能會破裂,只要啟用時多多注意,陶鍋就會變得比較堅固,以後就能安心使用。
※慢慢地用小火讓水分蒸發是秘訣,最後就能煮出鬆軟的芝麻鹽。


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